Impianto di ventilazione meccanica cucina e laboratori.
Impianto a servizio del soffitto aspirante di circa 70 mq con estrazione dei vapori di cottura con snebbiamento e condensazione dei vapori prima dell'immissione in atmosfera, bilanciamento con immissione di aria esterna a temperatura controllata negli ambienti di lavoro nel clima invernale. Portata totale trattata 30.000 mc/h nel rispetto dei severi limiti di rumorosità d'area.
Locale premiato con una stella Michelin.
OrmaFood Impianto di ventilazione meccanica e raffrescamento.
Realizzazione impianto a servizio dell'attività ristorativa e produzione alimenti in Roma. L'impianto esegue l'estrazione dei vapori di cottura con lo snebbiamento e la condensazione dei vapori prima dell'immissione in atmosfera. L'impianto si completa con l'immissione contemporanea di aria esterna a temperatura controllata negli ambienti di lavoro. L'aria esterna immessa può così essere raffrescata o riscaldata per poter garantire un ambiente di lavoro confortevole.
MirabelleFood Revamping di impianto, ventilazione meccanica cucina e servizi.
L'impianto è realizzato nel contesto storico urbanistico di Roma. Sono state adottate tutte le cautele impiantistiche possibili per poter rendere l'impianto compatibile ed in armonia con tutte le normative vigenti.
Locale premiato con due stelle Michelin.
Il pagliaccioFood Impianto di ventilazione meccanica e depurazione a secco.
Realizzazione impianto a servizio dell'attività ristorativa e produzione alimenti in Roma. L'impianto rispetta le rigorose condizioni di esercizio imposte dal contesto urbanistico in cui è stato realizzato. Sono presenti circuiti di emissione in atmosfera e diversi impianti di ventilazione meccanica degli ambienti lavorativi .
RetrobottegaFood Impianto di ventilazione meccanica e climatizzazione.
Realizzazione impianto a servizio dell'attività di produzione alimenti Retropasta e climatizzazione dell'attività di somministrazione Retrovino.
Roma centro storico.
Retropasta & RetrovinoFood Realizzazione di impianto di ventilazione meccanica nel locale cucina realizzato all'interno della sala somministrazione.
Il sito è in area marina, i componenti dell'impianto sono stati realizzati tutti in acciaio inox.
L'impianto è stato studiato per contenere la rumorosità affinché fosse possibile l'esercizio di cucina in sala.
Locale premiato con una stella Michelin
Il TinoFood Revamping impianto, ventilazione meccanica cucina e servizi.
E' stata incrementata la portata di estrazione ed immissione e mitigata in modo sostenuto la rumorosità.
DolceFood Impianto di ventilazione meccanica cucina.
Realizzazione impianto a servizio dell'attività di laboratorio, con impianto estrazione e snebbiamento dei vapori di cottura, immissione aria esterna e compensazione tramite soffitto aspirante.
Livello 1Food Impianto di ventilazione meccanica locali cottura.
Realizzazione impianto a servizio dell'attività ristorativa a San Terenziano, Todi, all'interno della country house Villa Selva.
Villa SelvaFood Realizzazione di impianto di ventilazione meccanica e climatizzazione per i locali laboratorio e somministrazione.
Il ristorante si trova nel cuore di trastevere a Roma .
Gli impianti sono stati studiati per contenere l'impatto architettonico delle attrezzature industriali nel difficile contesto architettonico del quartiere romano di Trastevere.
da LùFood Impianto di ventilazione meccanica e condizionamento.
Realizzazione impianto a servizio dell'attività ristorativa Roma.
Impianto estrazione e snebbiamento dei vapori di cottura, immissione aria esterna e bilanciamento controcappe. Impianto di ventilazione e condizionamento delle sale specificatamente pensato per la riduzione del rischio di contagio da COVID19 tramite l'utilizzo di sola aria esterna per il trattamento termico delle sale somministrazione.
Condizionamento e ventilazione meccanica tramite recupero di calore combinati in un unico impianto .
Usicta3Food Impianto di ventilazione meccanica laboratorio.
Estrazione dei vapori di cottura con lo snebbiamento e la condensazione dei vapori prima dell'immissione in atmosfera. Immissione contemporanea di aria esterna a temperatura controllata negli ambienti di lavoro. Realizzazione a servizio dell'attività Alberghiero ristorativa in provincia di Roma.
Pineta dei libertiFood Impianto di ventilazione meccanica e climatizzazione cucina, servizi sala somministrazione , a servizio dell'attività di ristorazione cucina orientale in Roma.
OrientaleFood Consulting e procurement per la realizzazione di un impianto a servizio del laboratorio cottura nell'attività ristorativa in Trastevere a Roma. L'impianto ha una portata totale di aria trattata di 22.000 mc/h. Il locale presenta una ridotta disponibilità di volumi tecnici, un' importante richiesta di ventilazione e condizioni molto severe di contenimento della rumorosità. L'impianto è stato appaltato e fornito in opera dalla società Inox project di Roma http://www.inoxproject.it .
TrastevereFood Design, consulting e procurement, impianto a servizio delle aree cottura, attività di somministrazione nel rione Trevi Roma. Cinque diverse zone di cottura per una portata totale d' aria trattata pari a 35.000 Nmc/h. I Vapori di cottura sono trattati con snebbiatori demister prima di essere immessi in canna di esalazione. L'impianto è stato appaltato e fornito in opera dalla società Inox Project di Roma http://www.inoxproject.it .
TreviFood Impianto di ventilazione meccanica laboratori alimenti.
Impianto con superfice aspirante di 18 mq per vapori di cottura con snebbiamento e condensazione dei vapori prima dell'immissione in atmosfera, trattamento delle fuliggini in temperatura e bilanciamento con immissione di aria esterna a temperatura controllata negli ambienti di lavoro nel clima invernale. Portata totale trattata 30.000 mc/h nel rispetto dei severi limiti di rumorosità d'area.
the smokingFood intervento di manutenzione per la sostituzione del gruppo girante / motore ventilatore su ventilatore assiale . Girante diametro 1600 mm pot.nom. 30 kw @ 400 v. Adeguamento ed aggiornamento delle connessioni fra ventilatore e canali.
Banca d'ItaliaIstituzionale Prototipazione della macchina per la lavorazione agricola ortofrutticola. Valutazione delle prestazioni attese, analisi e selezione dei componenti in rotazione, selezione degli elementi di separazione, collaudo in bianco.
Ocmea srlIndustria E' stato realizzato un controllore di portata aria su circuito aeraulico di processo per trattamento COV macchina da stampa presso Banca d'Italia, per il mantenimento della portata nominale di progetto al variare delle condizioni di intasamento dell'unità filtrante a servizio della macchina.
In condizioni auto, il Flowrate controller mantiene la portata stabilità dall'operatore al variare delle condizioni di perdita di carico dei filtri, affinché la portata sia la medesima nella varie condizioni di vita dei filtri (preserva da sovraportate in caso di filtri puliti e sottoprestazioni nelle condizioni di filtri a fine vita).
Banca d'ItaliaOfficina carte valori
